54. Verdzu̯ cu arizu̯ (Λαχανόριζο)

Ηχογράφηση με τη μητέρα μου, Μαρία Λέντζιου Σίββα (Νέα Ευκαρπία, 3 Ιανουαρίου 2022). Ihuγrafişi̯ cu dada, Maria Lendziou Sivva (Limbet , la 3 di Γinar 2022). Η μητέρα μου αφηγείται πώς έφτιαξε το λαχανόριζο σήμερα το πρωί. Azî va s’mîcăm verdz cu ariz. (=Σήμερα θα φάμε λαχανόριζο). Χρήσιμα ρήματα (η μητέρα μου περιγράφει στον Αόριστο χρόνο): bag-băgai (βάζω-έβαλα), taĺ-tăĺai (κόβω-έκοψα), aruc-arcai (ρίχνω-έριξα), mintescu-mintii (ανακατεύω-ανακάτεψα), la-lai (πλένω-έπλυνα). Ακουστε παραδείγματα με το ρήμα mîcu̯ (=τρώω) εδώ.

Το λαχανόριζο που έφτιαξε η μητέρα μου σήμερα. Από το προσωπικό μου αρχείο.